Personalia
- Leeftijd
- 66 jaar
Rijbewijs en talenkennis
Talen (spreken)
Talen (schrijven)
Rijbewijs
Dit ben ik
Mijn dromen en ambities
Ben op zoek naar een leuke baan het liefst in de gezondheidszorg. Mijn voorkeur gaat uit naar een baan in de voeding.
Ook een baan als koerier of chauffeur klein rijbewijs spreekt me aan, in het verleden al als vrachtwagenchauffeur gewerkt.
Wat breng ik mee?
Zo omschrijven anderen mij
Mensen in mijn omgeving vinden mij een professionele manager. Ook vinden ze dat mijn capaciteiten liggen in het onderwijs in relatie tot voeding. Men vindt mij een loyale collega en een goede zakelijke relatie. Ik ben gedreven en verricht altijd met veel inzet mijn werk. Daarnaast kan ik mensen motiveren en coachen.
Mijn huidige situatie
Werkervaring
1983 – 2014 Hoofd Keuken
Vilente locatie Heidestein te Heelsum
In deze functie waren mijn taken:
Leidinggeven aan de keukenbrigade en maken van de personeelsplanning;
Zorgdragen voor een goede voorgang van het productieproces en het plaatsen van bestellingen;
Zorgen voor een goede uitvoering van de wettelijke hygiëneregels;
Contact onderhouden met cliënten en leveranciers;
Administratieve afhandeling van personeelsplanning, rekeningen en voedingsadministratie.
1982 – 1982 Vrachtwagenchauffeur
Transportbedrijf Melis Arnhem
1980 – 1982 Vrachtwagenchauffeur
Transportbedrijf Frentz Renkum
1979 – 1980 Chauffeur/kok
Koninklijke Landmacht
1976 – 1978 Expeditie medewerker
Transportbedrijf Frentz Renkum
Opleidingen
2009 NIBHV te Ede
Basisopleiding bedrijfshulpverlener
2001 Trizo (Training in Zorg)
Management van ondersteunende diensten
Certificaat behaald
1992 Culinair Instituut Nederland te Utrecht
Opleiding dieetkok
Diploma behaald
1991 Stichting Vakopleiding Horeca (SVH) te Zoetermeer
Opleiding keukenmanagement
Diploma behaald
1989 Beroepsopleiding Grootkeuken Personeel te Gorinchem
Opleiding zelfstandig werkend instellingskok praktijk
Diploma behaald
1988 Beroepsopleiding Grootkeuken Personeel te Gorinchem
Opleiding zelfstandig werkend instellingskok theorie
Diploma behaald
1985 Koksopleiding Jeanne Ruigrok te Deurne
Opleiding basiscursus instellingskok
Diploma behaald
1979 Koninklijke landmacht te Haarlem/Bergen op Zoom
Opleiding chauffeur-kok
Certificaat behaald
1974 – 1976 Technische school ‘de Boulevard’ te Arnhem
Opleiding consumptieve techniek (kok-kelner)
Diploma behaald
1971 – 1974 Technische school te Wageningen
Opleiding broodbanketbakker
Diploma behaald
Meer over mij
Zo besteed ik mijn vrije tijd
Fotograferen, koken, tuinieren, wijnen en wandelen in de natuur.
Werkgebied
